Nevezni lehet:
Lecsóval, vagy lecsós étellel amelyet szabadtûzön a helyszínen készítenek el a nevezõk.
Az étel tartalmazzon egyéni ízt, és ami még szem szájnak ingere, a lényeg hogy a bogrács tele legyen vele.
Papírtörölközõ, védõruha használata kötelezõ
Kenyeret a rendezõk biztosítják
Az asztalokat, padokat, a kóstoláshoz eldobható evõeszközöket (mûanyag tányér, kanál) a szervezõk biztosítják
Az alapanyagokat (5kg paprika, 2kg paradicsom, 2kg vöröshagymát) a Fék ABC biztosítja a jelentkezõk számára, de emellett számítunk a csapat hozzájárulására is.
Az elkészült ételeket zsûrizzük (2010. 08. 14-én 14 órakor a Fék Étteremben) Az ételeket csak a zsûrizésre szánt étel leadása után lehet kóstoltatni.
Jelentkezni lehet a Fék Kávéházban 87/544-044 illetve Tóth Bélánál 30/937-6461-es
telefonon, vagy személyesen.

A zsûrizésre beadott étel legyen
- Megtálalva 3 személyre
- Mellékelve a receptúra zárt borítékban

Zsûrizési szempontok
- Receptúra szerinti tartalom
- Ízek harmóniája
- Az étel színe
- Az étel halmaza,tükrözi-e a receptúrát
- A receptúra egyedisége
- A tálalás minõsége

Értékelés
- A résztvevõk emléklapot, valamint az elsõ három helyezett értékes ajándékot kapnak

A résztvevõknek és a kóstolóknak egyaránt jó szórakozást kívánunk!